Prodotti tipici, gastronomia, artigianato.

• Olio: circa 250 produttori di olio EVO IGP Toscano
• Vino: varie aziende vitivinicole tra le quali Le Mortelle Tirli - PERINI Tirli - CACCIAGRANDE Tirli
• Latte e formaggi: varie aziende agricole nel territorio
• Verdure e Frutta: es. Cooperativa Produttori Agricoli Raspollino
• Miele:
• Carne bovina: varie aziende agricole nel territorio (es. Agriturismo Porta al Colle)
• Pane, Pasta e Pizza: forno di Tirli, che timbra il suo pane per paura di contraffazioni, vista la fama ormai raggiunta in tutta la regione e Pasta E’Maremma
• Schiaccia di Pasqua e Corollo: prodotti tipici delle festività pasquali di Buriano e Tirli
• Artigianato locale: ricami, incisioni nel legno con fuoco, decorazioni, uncinetto, maglia, borse, accessori.